人们都说，三九四九冰上走，此时正是一年中最冷的时候。而此时喝上一杯热茶，既暖胃又暖心，杜国楹创立的小罐茶因为其一罐一泡的简约，让人们可以随时随地喝上一杯温暖的香茗，让这个冬天不再冷。小罐茶不仅让喝茶更方便更简洁=约，还以统一的价格、统一的标准、统一的品质，让买茶和送茶也变得更放心、价值更透明。

“做好中国茶 做中国好茶”是杜国楹的不变初心。同时，杜国楹还要让中国茶重新走向世界舞台。“不但是中国人认为中国茶最好，全世界人民都会认为中国就是茶的故乡。中国茶在世界人民的认知中有天生的优势。虽然中国茶目前还未完全打开市场，但杜国楹坚信，只要通过不断的努力，小罐茶就一定能够走向世界。”杜国楹的话语掷地有声。

小罐茶历时3年多，寻找八大名茶的八位制茶大家，做出了8款最能代表中国茶文化精髓的原叶茶。在产品上，小罐茶找到了每一个品类里面，最好的标杆性工艺传承人，他们的规模和理念能够跟小罐茶匹配到最好，每一罐茶都是按照这八大名茶的制茶大家的标准做的。部分环节不是手工，是机械，但任何一个品类都是依据这些制茶大家的理解单独研发的机械设备，每一罐都是真空冲氮。

小罐茶在5年前给自己定下的目标做中国好茶，做好中国茶。小罐茶创始人杜国楹说，过去我们不懂，为什么茶这么便宜？你如何去判断？小罐茶找到了影响茶叶成本的最重要的3个要素：产业的稀有性。喝龙井还是喝西湖龙井，不一样；喝大红袍非要喝真的，就是贵，被炒起来了。产地的稀有性是中国的标准。第二个茶叶的采摘标准。做毛尖的一亩地5公斤，一斤干茶6万到8万个芽头。但有些茶一芽两叶三叶都可以做到50斤、100斤了，同样是中国的土地，中国的农民用工，5倍、10倍的产值差异一定导致价格不一样。第三个是工艺的复杂程度。绿茶、白茶工艺相对简单一点，乌龙茶整个制作过程比较复杂，用工成本也高，这也是影响成本的重要因素。

中国茶的传统喝茶体验，对于大部分的外国人来说都太过麻烦，他们早已习惯了 “一袋一泡”方便便捷的喝茶方式。小罐茶市场负责人梅江表示：“从研发产品之初，小罐茶就是站在国际的视野上设计用户体验。”小罐茶邀请日本设计师神原秀夫历时2年，前后十三稿设计提案，创造性地设计出精致的铝制小罐包装，食品级铝材，极简轻盈，符合国际化审美；一罐一泡，方便便捷，自饮讲究，待客也显品位与尊贵。

匠心成就精品，小罐茶的匠心体现在每一个细节之处，从采摘原叶到炒制，每一道工序都严苛把关，为的就是带给消费者那一缕茶的馨香。这种精益求精充分考虑消费者的态度，正是杜国楹所称的“精品主义”的体现。