产于福建武夷山的大红袍，属乌龙茶，是中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。在茶叶市场上属于比较受欢迎的茶叶种类，而且随着80、90后年轻消费者的快速崛起，轻量化产品开始在茶行业逐渐走俏，市场上出现了不少设计得小而美的茶产品。其中，尤为值得一提的莫过于联手“八位制茶大师”、主打“现代派中国茶”的小罐茶，无论是包装设计、产品品质等都让人耳目一新。

独出心裁的包装

在经历了两年时间，13稿设计方案后，神原秀夫在中国传统茶叶罐上终于找到了灵感，设计出了这个一罐一泡的铝制小罐，完美实现了我们的三个要求。在保证罐子外观、直径一致的情况下，通过高度调节，完美解决8种茶的封装问题。首先是食品级铝材，轻盈坚固，不仅漂亮，而且环保。因为铝罐和铝膜都能回收再利用，就如同平常喝的可乐、啤酒的易拉罐一样，铝罐是名副其实的环保材料。

其次是创新充氮保鲜技术，彻底隔绝了来自空气、阳光、水分、外力和手触对茶叶的侵害，让好茶更长久地保持新鲜，将中国茶的色香味形全方位还原到消费者嘴里。不仅携带、冲泡更简单，更彻底实现了手与茶的零接触，一罐一泡，自饮讲究，待客也显品位与尊敬。一罐一泡提供的是标准量，消费者也可以根据自己口味酌情增减。

“小罐茶”的整体包装设计以简约、精致、小巧为主，很符合现代办公室风格，再加上其为这款大红袍配上的樱红色，清新感瞬间突出。尤为值得一提的是其握在手中的那种舒适感，轻而美的安全防线，体现了“安全”、“轻盈”的特点，感觉立马就被圈粉了。

神奇的撕膜技术

为了彻底隔绝了来自空气、阳光、水分、外力和手触对茶叶的侵害，让好茶更长久地保持新鲜，小罐茶独创铝罐、铝膜+充氮保鲜技术，双重保护茶叶的品质。但铝罐与铝膜结合，市面上并没有现成的工艺可以完成封装。为了在保证密封性的同时，确保撕开的体验能够做到最好，小罐茶负责铝罐包装的产品经理，在探索铝罐密封工艺的过程中，前后撕掉近三万多个实验铝罐的封膜，不断调整铝罐高温贴合的工艺参数，最终实现了密封性与易撕性的完美结合，这位产品经理在小罐茶内部，也被誉为小罐茶的"首席撕膜官"。撕开小罐包装，铝箔封口一撕就开，触感分明，这是设计确实达到了手与茶的零接触，在食品安全和卫生上更有保障。

为了更直观地鉴赏其干茶，将干茶从小罐中倒到玻璃茶荷上。其干茶条索紧结清晰，色泽乌润。细嗅干茶，岩茶独有的“焙火香”清晰柔和，可见“铝罐装加铝膜密封”的设计能够有效保存干茶的香气。

高品质的茶叶

鉴赏完干茶后，取一罐干茶（4g）用于品评，而茶品的冲泡我们选择盖碗，冲泡过程中，盖碗揭盖或者虚掩（下同）。在正式冲泡前先以沸水洗茶，既可洗净茶叶表面的杂质，又有醒茶的作用，而洗茶不计入冲泡次数。

洗茶汤色深橙黄透亮，焦糖香、蜜香清晰，细嗅还带有淡淡的花香，闻杯盖，有浓郁的“焙火香”，整体香气丰富且有层次感。

这款茶的第一泡为我们很好地展示了其基本特征，茶汤开始向着橙红转化，蜜糖香、甜香清晰浓郁，带兰花香。茶汤入口甜醇顺滑，带汤香明显，饮后回甜快而持久，生津稍缓但较为持久。

而到了第二泡，在香气上有了更为丰富的表达，甜香、蜜香依旧清晰，在甜香中又透出明显的焦糖香，随后整体香气开始以清幽且细腻的兰花香为主，整体协调性和自然度较好。

入口之后，茶汤甜润柔滑，并且在茶汤中，我们也能明显感受到其中蕴含的甜香、蜜香和花香。再细闻杯盖，能够感受到明显而清晰的“焙火香”，深得老茶客的喜爱。

想必于前两泡，这一泡的香气和滋味开始趋向稳定，整体茶汤的浓强度有所上升。汤色依旧橙红透亮，兰花香占据主导地位，蜜香依旧清晰。入口之后，茶汤醇滑甜润，岩韵凸显，整体汤感的饱满程度有所提升，咽下茶汤之后，瞬间感受到满嘴甜。

到了第四泡，茶汤的整体饱满感更强，带汤香更为充足，滋味甜醇饱满，尤为值得一提的是，这一泡代表高端岩茶品质的“岩韵”更为明显，唇舌之间有明显的“岩骨花香”在流淌。

第五泡开始，茶汤的绵柔感更强，滋味依旧甜醇饱满，兰花香占据香气的主导地位，温嗅之时，在杯底能够闻到淡淡的类似“栀子花”的香气，清新淡雅。

这两泡最大的特点体现在茶汤充足的带汤香和清爽的口感上，咽下茶汤之后，能够依旧在口腔内感受到茶汤带来的细腻、柔滑感。

第六泡开始，茶汤变得更为通透，香气依旧持久，入口之后茶汤清甜柔滑，两颊生津开始变得强烈，回甜依旧持久。而第七泡的时候，茶汤的清甜感更为明显，最让人印象深刻的还是茶汤的纯净度，咽下茶汤之后，感受到那犹如山泉水般清冽。

小罐茶的这款大红袍有了一个基本认识，其香气清幽细腻、滋味甜醇甘爽、汤感纯净、带汤香充足，由于一罐仅有4g，其耐泡程度一般，且整体的生津感较为缓慢，但较好的适口度和充足且丰裕的香气仍给大家留下了深刻印象。

小罐茶用它创新的制造方式，从内向外，从内在的茶叶原料到外观的膜，给人留下了较为深刻的印象，这就让他在众多的茶叶品牌中脱颖而出。而且无论是产品本身还是基于产品对消费者审美和体验的挖掘，都能看出其对产品塑造的用心之处。让广大消费者，尤其是年青一代的人，领略到中国茶道文化真正的魅力。